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麦当劳明年起要求员工接受培训,打击全球范围的歧视和暴力

据CNBC报道,麦当劳周三(4月14日)表示,将从明年起要求员工接受培训,以打击全球范围内的骚扰、歧视和暴力行为。培训要求将影响全球39000家门店的200万名员工。

(图源:unsplash)

麦当劳总裁兼首席执行官克里斯·凯普辛斯基(Chris Kempczinski)在接受美联社采访时表示:“我们必须明确,一个安全、尊重的工作场所,能给员工们带来安全感,这对我们的业务至关重要。这也正是社会所期待的。”

这一变化是对麦当劳性骚扰更大范围反思的一部分。在过去5年里,至少有50名员工对该公司提起诉讼,指控其进行身体和言语骚扰,在某些情况下,在投诉时还会遭到报复。当然,这个问题并不局限于餐厅中。2019年11月,麦当劳前首席执行官史蒂夫·伊斯特布鲁克(Steve Easterbrook)在承认与一名员工有恋情后被解雇。

凯普辛斯基于2015年加入麦当劳,他表示,公司需要设定期望,然后不断参照这些期望,特别是在餐厅员工流动率很高的情况下。他说:“如果你不经常谈论价值观并让它们处于领先地位,如果你变得自满,那么它们可能对人们来说就没那么重要了,也不像它们本有的那样鼓舞人心。”

从2022年1月开始,全球93%的麦当劳餐厅将被要求达到新标准。他们还必须从员工和经理那里收集关于商店工作环境的反馈,并与员工分享这些结果。凯普辛斯基说,公司的评估将考虑员工在身体上和精神上是否感到安全。

许多麦当劳特许经销商支持这一改变。全国加盟商领导联盟主席马克·萨莱布拉(Mark Salebra)在麦当劳发布的一份声明中说:“作为雇主,我们在为以价值观为导向、安全且包容的工作环境设定高标准方面扮演着重要的角色。”该联盟代表了2000多家美国特许经销商。

在提交的法律文件中,麦当劳员工抱怨了在工作中不必要的触摸、猥亵言论、言语辱骂和身体攻击。在某些情况下,工人们指责管理人员无视他们的抱怨,或通过减少轮班或将他们调到其他商店进行报复。

2018年,麦当劳试图通过为其美国特许经销商和总经理提供反骚扰培训来解决这一问题。第二年,该公司开通了员工举报热线,并向所有85万名美国员工开放了培训项目。但当时,公司并没有要求加盟商提供培训。

在伊斯特布鲁克被迫离职后担任总裁兼首席执行官的凯普辛斯基表示,许多特许经销商提供了培训。但当他想到公司在疫情期间比以往任何时候都更加重视食品工人的健康和安全的价值观时,他觉得扩大培训并将其作为一项要求是很重要的。

凯普辛斯基不愿透露麦当劳是否因为员工骚扰指控而从其系统中删除了任何特许经销商。他说,通常情况下,当一家特许经营店不能确保工人的安全时,其他问题也会纷纷随之而来,可能会导致它被淘汰出这个体系。

具体细节仍在制定中,但凯普辛斯基表示,他预计员工在开始为麦当劳工作时将接受培训。餐厅还可能每年对所有员工进行一次培训。这与该公司芝加哥总部已经在进行的培训类似。

麦当劳表示,将继续与专家合作,提供反骚扰材料,但特许经销商将被允许选择自己的培训项目。凯普辛斯基说,他希望麦当劳的行动成为餐饮业的一个典范。

他说:“让我们利用这一点来提高整个行业的标准。”