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两位全球最长寿者都来自法国,这里的人保持健康的秘诀是什么?

CNBC报道称,大多数人活到100岁就已经足够幸运了,但有两位女性的年龄远远超过了100岁,她们加入了全球最长寿者的行列,且都来自法国。

Photo by Mariana Medvedeva on Unsplash

雅娜·卡尔曼特(Jeanne Calment)被认为是世界上已有记录的最长寿的人,她在这片星球上生活了122年。最近,一位名为安德烈修女(Sister André)的法国人以118岁的高龄成为世界上最长寿的人,她于1月17日去世。

研究健康与长寿关系的人口统计专家让-玛丽·罗宾(Jean-Marie Robine)说,考虑到超级百岁老人的各方面行为,很难确定到底是什么因素促使他们活到了100岁以上。

罗宾同时也是法国国家卫生和医学研究所(INSERM)的研究主任,她认为可能有一些因素让法国人在长寿方面占据上风。

下面是一些被认为会推动长寿的原因:

为什么法国人往往比其他国家的居民更长寿?

1. 教育是免费的

“受教育程度最高的人预期寿命更长,”罗宾说,“受教育的人更看重长寿和健康。如果想保持健康,他们更清楚该做什么,不该做什么。”

罗宾表示,受教育程度更高的人也更清楚地知道应该吃哪些食物才能长寿,以及在日常生活中应该进行哪些锻炼才能延长健康寿命。

2. 医疗保健是免费的

预期寿命最高的国家,包括法国、日本和丹麦,都提供免费医疗。

“这是一个重要的差异,”罗宾说,比较不同国家的平均预期寿命时,“失去了英国、荷兰和美国这些国家的身影。”

3. 更好的饮食选择

法国南部的居民坚持地中海饮食,雅娜·卡尔曼特和安德烈修女都出生在那里。罗宾解释,地中海式饮食优先考虑水果、蔬菜、全谷物、海鲜和健康脂肪,同时限制或完全不吃红肉、奶制品和甜食。

当比较法国北部和法国南部时,这两个地区的预期平均寿命相差两年,这在一定程度上可以归因于饮食。罗宾补充说,天气也是一个重要因素,因为法国南部的冬季和夏季没有北部那么严酷。

至于其他国家的饮食,罗宾说,“人们摄入了太多的脂肪和盐。”